管理番号 | 新品 :79408176 | 発売日 | 2023/10/28 | 定価 | 12,000円 | 型番 | 79408176 | ||
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カテゴリ |
■ Apprenez l"art de la viennoiserie / et Festival de tartes ■
●フランス最高峰のお菓子学校 Bellouet Conseil(ベルエ・コンセイユ)発行のレシピ本(英語&フランス語)
●基本のフランスパン、クロワッサンから菓子パン、タルトなどのレシピが掲載されています
●MOF (フランス最高菓子職人)の称号を持つ Jean-Michel Perruchon と Gerard Joel Bellouet の共著
●著者:G Paris / G-J Bellouet / JM Perruchon
●ハードカバー/285ページ/31 x 22 x 2.5 cm/英語&フランス語/Bellouet Conseil (2001)
※中身淵/薄くヤケあり
表紙&裏表紙/細かい傷、スレ跡あり
中身/折れ、破れ、書き込み、ページめくり跡なし
■ 支払い方法 ■
・かんたん決済
※落札後、5日以内にご入金お願いします
■ 配送 ■
・日本郵便 レターパック/