管理番号 | 新品 :11450111 | 発売日 | 2024/05/23 | 定価 | 19,000円 | 型番 | 11450111 | ||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
カテゴリ |
特選和牛 切り落としロース3,760g
特選和牛切り落としロースの出品です。
焼肉店・洋食店などに卸され市場にはあまり出回りません。焼肉店で上ロース・上カルビ、洋食店ではステーキなどで出されています。
黒毛和牛の中でも、霜降り、肉質、味にこだわった商品です。さくら色のきれいな肉色と、タップリの霜降りが、美味しさの証です。
手の平に脂肪を乗せるとスーと溶けて行きます、美味しいですよ。最高級黒毛和牛特選切り落としロースをお召し上がりください。これからの季節「ステーキ・焼肉・BBQ」などに最適です。
切り落としロースとは、ロースを加工した時に最後にの残る面です。
形が悪く不揃いです、神経質な方は入札をお止め下さい!
当店が食肉市場で競り落とした自慢の商品です黒毛和牛の中でも、霜降り、肉質、味にこだわった商品です。さくら色のきれいな肉色と、タップリの霜降りが、美味しさの証です。手の平に脂肪を乗せるとスーと溶けて行きます、美味しいですよ。
真空パック、冷蔵でお届け致します。真空パックは必ず加熱処理をする為、、肉色が黒ずんでしまう事がございます。(特にステーキ・薄切り・赤身系に多く、夏場の暑い時期も多くなります。)
産地・・宮崎・福島・・鹿児島
品種・・・黒毛和種
重量・・・3,760g(風袋込み1枚約10g) 賞味期限・・2021年チルド形状・・・真空パック・冷蔵保管
イタズラが多い為,ご希望の方は落札後個体識別番号お知らせします。